吉水農園では、単に安心を心がけるだけでなく、美味しい・安全の上に野菜の栄養素を最大限引き出す
方法として年一作を掲げています。
年一作を終えた畑(圃場)には、その後、牧草を植え翌年へ備える。
土が痩せる事を防ぐ為、土・野菜への思いやりを常に考えていきたいと思っております。
牧草は、緑肥として使用し、熊本の契約牧場より分けていただく堆肥と混ぜ肥料として使用します。
人間に優しい農業・・・だけでなく、自然に優しい・・・これからの農業には欠かせないコンセプトだと
吉水農園は考えます

自分の子供に食べさせたいと思える野菜作りに徹しています。熊本の安心野菜・・吉水農園




   

   

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